<Zpět nae-shop
Recepty
Sport a fitness
Zdravý životní styl
Rady a tipy
Produkty G21 Vitality
  • Kategorie
  • Výrobci

Gazpacho

15 min.
2 porce
kuchtík

Rychlé a snadné gazpacho. Naprostou dokonalost této studené polévce dodají černé olivy, které se ke gazpachu hodí mnohem víc než chlebové krutonky.

 

Ingredience:

  • 4 rajčata
  • 2 červené papriky
  • 1 salátová okurka
  • 1 červená cibule
  • 3 stroužky česneku
  • 1/4 hrnku olivového oleje
  • 2 lžíce vinného octa
  • malá špetka soli a čerstvě namletý pepř
  • 100 g rozpůlených černých oliv

Postup:

Všechny ingredience kromě oliv dáme do mixéru a rozmixujeme dohladka. Gazpacho přelijeme do hrnce a dáme vychladit do ledničky. Vychlazené gazpacho rozdělíme do servírovacích misek a posypeme olivami.