Vyberte si témata, která Vás baví
- Kategorie
- Výrobci
Domácí brumíci
min.
Mají vaše děti chuť na něco sladkého, ale vy jim nechcete kupovat sladkosti plné cukru a dalších přidaných nezdravých látek? Zkuste jim upéct domácí brumíky, kteří rozhodně sklidí úspěch.
Prázdniny se nezadržitelně chýlí ke konci a vy pravděpodobně začínáte přemýšlet nad svačinkami pro své ratolesti. Něco slaného? Ne. Něco sladkého? Ano. Dobře, co takhle zkusit zdravé domácí brumíky, které si oblíbí nejen vaše děti, ale také jejich spolužáci?
Recept
Ingredience:
- 200 g hladké špaldové mouky
- 3 vajíčka
- 100 g másla
- 100 ml plnotučného mléka
- třtinový cukr
- jakékoliv oblíbené sušené ovoce nebo oříšky
- 2 lžičky prášku do pečiva
Postup:
Do mísy vložte mouku, vejce, rozpuštěné máslo, plnotučné mléko, cukr a prášek do pečiva. Vše pečlivě promíchejte tak, aby vám vzniklo hladké těsto. Do těsta vmíchejte na drobno nasekané sušené ovoce a oříšky. Předehřejte si troubu na 180 °C, těsto nalijte do formiček a dejte péct na 20 – 25 minut.
Náš tip: Pokud chcete připravit brumíky dvoubarevné, použijte na obarvení části těsta karob.
Tabulka výživových hodnot
|
Energetická hodnota v kJ / kcal |
7134 kJ / 1737 kcal |
|
Bílkoviny |
44 g |
|
Sacharidy |
160 g |
|
Z toho cukry |
10 g |
|
Tuky |
102 g |
|
Z toho nasycené mastné kyseliny |
54 g |
|
Vláknina |
18 g |