Dýňový krém

Umíte si představit vaření tím stylem, že…

• vložíte suroviny do nádoby
• stisknete tlačítko
• natáhnete se k oblíbenému seriálu bez obav, že vám něco uteče z hrnce nebo se připálí
• na zvukový signál pauznete seriál, vstanete a naberete si horkou polévku
• a zatímco jíte, v kuchyni se sám myje přístroj, který vám jídlo připravil?

Fakt, nevtipkujeme! Přesně takhle pracuje náš nejnovější mixér, G21 Comfort. Vyzkoušejte v něm dnešní recept a budete nadšeni, stejně jako my.

Co budeme potřebovat:

• ½ ks / dýně Hokkaidó
• 2 ks / mrkve
• 1 ks / cibule
• 1 ks / kostka zeleninového bujónu
• 500 ml / vody
• Rostlinná smetana
• sůl, pepř, kurkuma, chilli
• oříšky, semínka. bylinky na zdobení

Tip na úvod:

Dýně Hokkaido není potřeba loupat. Před použitím je stačí důkladně omýt pod vodou, v průbehu vaření slupka změkne.

1. Zeleninu omyjeme, pokrájíme na menší kusy a dáme ji spolu s kořením a kostkou bujónu do polévkovaru.
2. Polévku necháme uvařit a nakonec ji dochutíme bylinkami a zjemníme (rostlinnou) smetanou.
3. Polévku si můžete dozdobit pomocí bylinek, semínek či ořechů.