<Zpět nae-shop
Recepty
Sport a fitness
Zdravý životní styl
Rady a tipy
Produkty G21 Vitality
  • Kategorie
  • Výrobci

Grilovaný losos s citronovou glazurou

min.

Nejen žebírky s Burgery je člověk živ, ugrilujte si lososa a využijte úžasné vlastnosti uhelných grilů – uzení v kouři.

Co budeme potřebovat:

  • losos (nebo jinou rybu, kterou máte rádi)
  • mořská sůl a pepř
  • Co budete potřebovat na glazuru:
  • 1 lžíce teriaki omáčky
  • 1 lžíce citronové šťávy
  • 1 lžíce hořčice (dijonská to jistí)
  • 1 lžíce másla
  • ½ lžíce sezamového oleje

Postup:

  1. Rozpalte gril a po ½ hodině, když je uhlí žhavé, lososa nasolte, opepřete a důkladně potřete glazurou.
  2. Položte jej na rošt, zavřete víko grilu a nechte lososa udit cca 20 až 30 minut.
  3. Přejeme vám dobrou chuť!