Jak zpracovat kopřivu ?

Čaj z listů kopřivy

Na čaj budete potřebovat 30 g listů a 500 ml vody. Vodu uvařte a listy zalijte. Nechejte louhovat 15 až 20 minut. Popíjejte v průběhu dne.

Kopřivový sirup

• 50 g listů kopřivy

• 300 ml vody

• 100 g třtinového cukru

Kopřivy umyjte a vložte do hrnce. Zalijte vodou a krátce povařte. Nechejte 30 minut louhovat a poté listy vyjměte. Přidejte cukr a přiveďte k varu. Vařte do zhoustnutí.

Usušte ji!

Jestli vlastníte sušičku potravin, pak máte částečně vyhráno. Kopřivu zbavte tvrdých stonků a naskládejte ji na sušící plata tak, aby se jednotlivé části nepřekrývaly. Pravidelně je obracejte! V opačném případě by mohlo dojít ke spálení. Jak sami dobře víte, kopřiva i bylinky obecně mají léčivé účinky, které by se mohly teplem zničit. Je proto velmi důležité nastavit teplotu na maximálně 42 °C. A jak poznáte, že jsou bylinky suché? Jednoduše. Při dotyku chrastí.

Pití čaje z kopřivy pomáhá:

• snížit zánět

• léčit příznaky prostaty

• léčit sennou rýmu

• snížit krevní tlak

• při kontrole hladiny cukru v krvi