Když člověk žije s rodiči, stravování moc neovlivní

...říká 24letá youtuberka Anna, která na svém videokanálu Live with Anny každou středu a pátek zveřejňuje nové příspěvky. Videorecepty, zkušenosti s různými stravovacími změnami nebo tipy na novinky a věci, které ji zaujaly. A ona zase zaujala nás. Čím?

Anno, co tě přimělo k rozhodnutí pustit do svého života kameru a sdílet své názory a tipy s úplně neznámými lidmi na youtube a sociálních sítích?

Ne co, ale kdo. Partner. Slíbil, že když do toho půjdu, sní všechno, co připravím. Tomu se prostě nedalo odolat (smích).

Aha, takže za vším hledej chlapa…

Přesně! Bez něj bych se do toho fakt pustit nemohla. Podporuje mě, díky němu mohu dělat to, co mě baví.

Podporuje tě při natáčení videí nebo dokonce i konzumuje všechna ta zdravá jídla, která připravuješ?

(Smích) Ve všem, fakt. I v té zdravé výživě. Dokonce tvrdí, že se teď cítí líp než dřív. A musím přiznat, že jej vážně nešetřím. Týden jíme vajíčka, týden ne, takže obrat o 360 stupňů, ale zvládá to perfektně. Občas jej něco vystraší - nedávno třeba pohanka, ale bojuje (smích).

Tak to se docela divím, muži přeci jen k tomu masu tak nějak víc tíhnou.

Faktem je, že když jsem zkoušela “paleo”, chutnalo mu to hodně a neprotestoval vůbec proti ničemu. Ale teď si zase dá maso jen občas u našich na grilování, jinak je moc nepotřebuje. A dnes tvrdí, že by řízek vyměnil za brownies.
 

Maso není moje cesta

A tobě je tedy zdravá výživa bez masa bližší?

Ano, ověřila jsem si, že maso není moje cesta. Necítila jsem se dobře, teď raději připravuji taková jídla, kde maso vůbec nechybí. Jíme pestře, bílkoviny nahrazuji třeba luštěninami a vlastně nás to oba baví.

Fakt je to s tím masem definitivní?

Kdo ví, to fakt nedokážu teď říct. V současnosti to tak cítím, ale je jasný, že se to může ještě různě změnit, všichni se pořád posouváme. Ono je to, koneckonců, vidět i na mém blogu a YouTube kanálu, kde jsou i recepty, které bych už teď nevařila nebo uvařila jinak. Ale nechala jsem je tam z toho důvodu, protože popisují moji cestu ke zdravému stravování. Ukazují, co jsme v té době jedli, takže je to i takový můj jídelníčkový deník.

Žiju i jím přesně tak, jak mě to baví

Když se teď vrátíme ke zdravé výživě všeobecně, jak ses k ní dostala ty? Přítel tě v experimentování s různými novinkami i natáčení a publikování videí, fotek a blogu podporuje, ale co bylo tím prvotním impulsem?

Rodiče. Tedy nemožnost ovlivnit rodičovskou kuchyni. Stravování jsem řešila už od střední školy, ale doma se toho moc měnit nedá. Rodiče jsou přeci jen zvyklí na svůj styl, já jim do toho vlastně ani nemohla moc kecat (smích).

Po přesunu do vlastní domácnosti jsem se do zdravého životního stylu proto vrhla naplno a teď žiju i jím přesně tak, jak mne to baví.

Tak to zní krásně. Můžu tě ještě o něco poprosit? Když jsem se před tím bavily o zdravém stravování a mužích, zaujala mě ta podpora tvého přítele. Mohla bys dát tip i ostatním dívkám a ženám na nějaké bezmasé jídlo, kterými by své partnery potěšily?

Ráda. Ať zkusí připravit Falafel, který má třeba můj přítel nejraději. Videorecept najdete zde.

Bezva, díky moc! Ať se ti na tvé cestě, s masem i bez, daří.

Jasně, taky děkuju. 

Pozn. red.:

Anička začala používat mixér a odšťavňovač od G21, takže se jí klidně můžete zeptat na nějaké tipy a triky při přípravě zdravých receptů.