Sezónní superpotraviny – co jíst v létě pro maximální zdravotní benefity

Bobuloviny

Jahody, borůvky, maliny a ostružiny jsou plné antioxidantů, vitamínu C a vlákniny. Tyto drobné plody posilují imunitní systém a podporují zdraví srdce.

Tip: Přidejte je do smoothie, jogurtu nebo si je dejte samotné jako zdravou svačinu.

Rajčata

Rajčata jsou bohatá na lykopen, silný antioxidant, který chrání pokožku před UV zářením a podporuje zdraví srdce.

Tip: Připravte si jednoduchý rajčatový salát s bazalkou a olivovým olejem.

Okurky

Okurky jsou osvěžující a hydratující díky vysokému obsahu vody. Jsou také bohaté na vitamín K, který je důležitý pro zdraví kostí.

Tip: Přidejte okurky do salátů nebo je použijte jako základ pro studené polévky.

Cukety

Cukety jsou nízkokalorické a bohaté na vitamín C a vlákninu. Podporují trávení a zdraví kůže.

Tip: Grilujte cukety s olivovým olejem a bylinkami nebo je použijte do zeleninových stir-fry.

Meloun

Meloun je nejen osvěžující, ale také hydratující. Obsahuje vitamíny A a C a je skvělým zdrojem antioxidantů.

Tip: Připravte si melounový salát s fetou a mátou pro osvěžující letní jídlo.

Broskve

Broskve jsou plné vitamínu C, vlákniny a antioxidantů. Podporují trávení a zdraví kůže.

Tip: Přidejte broskve do salátů nebo si je dejte samotné jako sladkou svačinu.

Špenát

Špenát je bohatý na železo, vitamín K a antioxidanty. Podporuje zdraví kostí a imunitního systému.

Tip: Přidejte špenát do smoothie nebo ho použijte jako základ pro letní saláty.

Mrkev

Mrkev obsahuje beta-karoten, který podporuje zdraví očí a pokožky. Je také bohatá na vlákninu a vitamín A.

Tip: Přidejte strouhanou mrkev do salátů nebo si připravte mrkvovou šťávu.

Využijte letní sezónu a začleňte tyto superpotraviny do svého jídelníčku, abyste si užili jejich maximální zdravotní benefity.