<Zpět nae-shop
Recepty
Sport a fitness
Zdravý životní styl
Rady a tipy
Produkty G21 Vitality
  • Kategorie
  • Výrobci

Sušené papriky

min.

Usušte si sladké papriky v sušičce na ovoce. Můžete je do ní vložit vcelku a vytvořit si krásnou okrasu do kuchyně. 

My jsme je nakrájeli na menší kousky, abychom je mohli použít jako náhražku uzené papriky.

 

Co budete potřebovat:

  • sladké papriky

 

  1. Očistíme papriky, zbavíme je stopek a omyjeme. Nakrájíme je na drobné kostičky nebo na proužky, které poté vyskládáme na tác sušičky

 

  1. Nastavíme na sušičce teplotu 50 °C a necháme zeleninu sušit po dobu minimálně 8 hodin podle velikosti nakrájených kousků. Pokud máme větší části, necháme je ve spotřebiči klidně o pár hodin déle.

 

  1. Zkontrolujeme, jestli jsou dostatečně suché. Paprika by měla být křehká a tvrdá. Skladujeme ji ve vzduchotěsné nádobě, v níž vydrží přibližně 1 rok.