<Zpět nae-shop
Recepty
Sport a fitness
Zdravý životní styl
Rady a tipy
Produkty G21 Vitality
  • Kategorie
  • Výrobci

Vaječná tlačenka

30.8.2021

Vejce

min.

Chutná svačinka nebo předkrm – to je tato skvělá vaječná tlačenka, která se hodí nejen na velikonoční stůl.

Ingredience:

  • 5 vajec

  • sterilovaná zelenina dle chuti

  • 1 cibule

  • 200 g majonézy

  • hrst najemno nasekané kopřivy

  • 200 g šunky s obsahem masa minimálně 80 %

  • 1 želatina

  • 200 ml kuřecího nebo zeleninového vývaru

Postup:

Vejce uvařte na tvrdo, oloupejte a nakrájejte na kostičky. Přidejte nakrájenou šunku, cibuli, majonézu a sterilovanou zeleninu. Do uvařeného vývaru vsypejte želatinu a přiveďte k varu. Želatinu nalijte na připravenou směs a důkladně promíchejte. Směs nalijte do formy a nechejte v lednici ztuhnout.