Vyberte si témata, která Vás baví
- Kategorie
- Výrobci
Veselá kuřátka aneb s dětmi v kuchyni o Velikonocích
31.3.2023
min.
Velikonoce jsou nejen svátky, ale i dokonalá výmluva, abyste si mohli dopřát víc dobrého jídla než obvykle! A také to znamená prázdniny. Tato velikonoční inspirace poskytne zábavu pro vás i děti v kuchyni a lahodnou pochoutku pro každého :-)
Ingredience
- 6 vajec vařených natvrdo
- 1 ½ lžíce řeckého jogurtu
- 1 ½ lžíce nízkotučné majonézy
- ½ lžíce sušených rajčat
- 1 lžička hořčice
- sůl a pepř podle chuti
- 1 mrkev
- černé olivy
Postup
-
Vejce si uvařte natvrdo a nechte vychladnout. Poté je zbavte skořápky a odřízněte jednu čtvrtinu z horní části každého vejce. Horní část uložte na později. Poté odřízněte zespodu vejce malý kousek, aby bylo ploché a mohlo stát vzpřímeně.
|
Tip: Použijte širší část vejce na svrchní vrstvu a užší část na dno – vytažení žloutku bude snažší. |
-
Pomocí malé lžičky opatrně vydlabejte žloutek z vajíčka. Jakmile všechny žloutky naberete do misky, přidejte do nich hořčici, sušená rajčata nasekaná najemno, jogurt, majonézu a dochuťte solí a pepřem. Dobře promíchejte. Směs dejte vychladnout do ledničky.
-
Připravte si mrkev. Mrkev oloupejte a nakrájejte na tenké proužky, jako nudličky. Těma napodobníte „nohy“ kuřátek tak, že je zapíchnete do spodní části vajíčka.
-
Naplňte zdobící sáček směsí z vaječných žloutků a opatrně naplňte vajíčka tak, aby náplň vyčnívala asi 2 cm.
-
Vezměte vršky vajec a opatrně je položte šikmo na žloutkovou směs a ponechejte prostor pro „obličej“. Olivy si nakrájejte na mini kousky a z nich vytvoříte oči kuřátek. S mrkve si odkrojte kousek ve tvaru trojúhelníku pro zobáček. Nechte vychladit v lednici.